こんにちは!
大手町秘書のさとう☆です♪
昨日も寒かったですが、今日はさらに寒いですね!!朝は雪まで降っていて冬に逆戻りのよう・・・(((寒゚゚Д゚゚寒)))カタカタカタ
昨日のブログでも記載した通り、私は寒さに弱い人間なので、今日はヒートテック・腰にホッカイロ・ダウンジャケット・マフラーで完全防着!
でも、そんな今日の私をあたためてくれるのはこのランチ!
エビフライ&とんかつ弁当・・・そう、私の大好きな豚肉さんです\(^o^)/これで私のおなかも完全防着!
日本の代表料理の一つのように感じますが、名前の由来は実はフランス料理の「コートレット(cotelette)」からきているようです!この「コートレット(cotelette)」→英語読みの「カットレット」→日本語で「カツレツ」になったそうです!
明治時代に銀座のとある洋食店の店主が天ぷら粉を付けて揚げる方法からとんかつの調理法を思いついたそうですよ!
一つのひらめきで全国に浸透するって本当にすごいことですよね!
私もひらめきで皆さんをハッピーにできるような秘書になりたいです☆
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さとう☆
グローバルな大手町で働く食いしん坊な秘書。中学はハワイ、高校はスコットランド、大学はボストンに留学をしていたという不思議な経歴の持ち主。好きな食べ物は1に豚肉、2にからあげ、3・4がなくて5にツナマヨ。素敵秘書になれるよう奮闘中!
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- Thank you! - 2016年4月15日







