こんにちは！
大手町秘書のさとう☆です♪
今日は休憩時間にひんやり水まんじゅうをいただきました！
こういった食べ物で季節を感じられるのも日本の素晴らしいところの一つですよね！透明なプルンとしたものの中にこし餡が入っていてとっても上品な味(๑˃̵ᴗ˂̵)و
水まんじゅうは岐阜県大垣市の名物らしく、その歴史は江戸時代末期から続いているそうです！きれいなお水があるからこそのお菓子ですよね！今回頂いたものは寒天でできてましたが、大垣市の水まんじゅうは水に溶けない葛粉でできているそうですよ～
最近は徐々に暑くなってきて、夏に近づいているなぁとつくづく感じます！そんなときの水まんじゅうは心も体も涼しくなりますね！
夏の涼しげな和菓子は水まんじゅうのほかにもたくさん種類があり、和菓子の老舗「とらや」で見かけるのは寒天の中に金魚が泳いでいるもの！和菓子は本当に芸術的ですね（*^_^*）
和菓子以外にも夏を感じれるのが冷やし中華、そうめん、（個人的に）ゴーヤチャンプルー、（個人的に）激辛蒙古タンメン、（個人的に）ビールとキムチ鍋、、、などなど。個人的には暑い夏には熱くて辛い料理を食べたくなります（笑）
あっ、お腹がすいてきました・・・(´º﹃º｀)
よく好みがおじさんっぽいと言われますが、これでも素敵秘書を目指しています(`・ω・́)ゝピシッ
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さとう☆
グローバルな大手町で働く食いしん坊な秘書。中学はハワイ、高校はスコットランド、大学はボストンに留学をしていたという不思議な経歴の持ち主。好きな食べ物は1に豚肉、2にからあげ、3・4がなくて5にツナマヨ。素敵秘書になれるよう奮闘中！
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- Thank you！ - 2016年4月15日