こんにちは！
大手町秘書のさとう☆です♪
今日はいつもより豪華なランチをいただきました！
やっぱり和食って本当に美味しいですよね！無形文化遺産になったことによってもっと世界中の人々に食べてもらえるようになったのでしょうか！？
日本では和食以外にもたくさん無形文化遺産になっているのをご存知ですか？
能楽、人形浄瑠璃文楽、歌舞伎、雅楽、小千谷縮・越後上布、日立風流物、京都祇園祭の山鉾行事、甑島のトシドン、奥能登のあえのこと、早池峰神楽、秋保の田植踊、チャッキラコ、大日堂舞楽、題目立、アイヌ古式舞踊、組踊、結城紬、佐陀神能、壬生の花田植、那智の田楽、和紙
・・・と現在22件もあるんです！！ヾ(*ﾟДﾟ*)ﾉﾞ
和食は味だけでなく、盛り付けもとっても美しいアートのようなのでもっと世界中の人に知ってもらいたいですよね！
私は学生時代に留学をしていましたが、そこで出会った和食？がとても興味深いものでした！ラーメンの上にパクチーが乗っていたり（はたして和食なのか？！）、味噌ラーメンをオーダーしたらお味噌汁にラーメンが入っていたり（言葉的に間違ってはいないのかもしれない？！）、と想像を斜め上に行っているものが出てきて衝撃的だったのを覚えています(^_^;)
正しい？和食ももっと世界中に広がるといいですね！
The following two tabs change content below.
さとう☆
グローバルな大手町で働く食いしん坊な秘書。中学はハワイ、高校はスコットランド、大学はボストンに留学をしていたという不思議な経歴の持ち主。好きな食べ物は1に豚肉、2にからあげ、3・4がなくて5にツナマヨ。素敵秘書になれるよう奮闘中！
最新記事 by さとう☆ (全て見る)
- Thank you！ - 2016年4月15日