こんにちは!
大手町秘書のさとう☆です♪
突然ですが、秋といえば栗ですよね!
ということで栗菓子を頂きました\(^o^)/
ちょっとデコレーションして・・・こんな感じに仕上がりました↓
本物の栗のような形をした和菓子でとっても雰囲気が良いです◎
栗は昔から縁起の良い食べ物として知られているそうです。干した栗を臼でついて殻と渋皮をを取り除いたものを「搗(か)ち栗」といい、「勝ち」と同音のため、戦国武将たちが出陣・勝利の祝いの時に食べられていたそうです。
また栗きんとんは中の栗が黄金に輝いているから金運にも良いといわれているそうです!
栗にこんなストーリーが隠されていたなんて知りませんでした(ノ゚ο゚)ノ
まだまだ私は未熟者、知らないこと・発見がたくさんです!
Related Posts
The following two tabs change content below.
さとう☆
グローバルな大手町で働く食いしん坊な秘書。中学はハワイ、高校はスコットランド、大学はボストンに留学をしていたという不思議な経歴の持ち主。好きな食べ物は1に豚肉、2にからあげ、3・4がなくて5にツナマヨ。素敵秘書になれるよう奮闘中!
最新記事 by さとう☆ (全て見る)
- Thank you! - 2016年4月15日







